Page 4 - Catalogue Pièr-Marie Patisserie Noël 2022

Pour les galettes
Épiphanie 2023
CARTE DES
(sauf brioche) au
FÊTES 2022-2023
delà de 6 personnes, passer commande.
No‘l sous les ßocons
Galette pomme vanille (4 à 6 pers.)
et parfums de vanille.
Allergènes : gluten, œufs, lait.
Polaire
Chantilly bergamote, crémeux thé bergamote, praliné amande et noisette et cake amande. Allergènes : Gluten, œufs, lait, amande,
noisette, soja.
Nous recommandons pour accompagner :
Coulis : fruits du verger (poire, mirabelle et amande) Glace / sorbet : vanille, citron
Brioche des Rois (Taille unique 6 pers.)
Brioche parfumée à la fleur d’oranger, fruits confits et Pralines Roses.
Galette Frangipane (4 à 6 pers.)
Feuilletage pur beurre, crème Frangipane mBoeréllaeulse.
Allergènes : gluten, œufs, lait, amandes.
Nous recommandons pour accompagner : Coulis : exotique (goyave, passion, banane) Glace / sorbet : vanille, citron
Attention sur les derniers jours de commandes, tous les
Date limite des commandes :
Noël : Mardi 20 Décembre 19H00.
Poudreuse
Nouvelle Année : Mardi 27 Décembre 19H00.
Mousse mangue, coulis de mangue, confit citron vert
produits peuvent ne plus être disponibles à la commande. PaAslsleércgeètntesda: ltaeita, uœcufnse, scojma,moargned.e ne sera prise en compte.
curry, insert panacotta et croustillant coco.
Nous recommandons pour accompagner :
Comment passer commande ?
Coulis : exotique (goyave, passion, banane)
- Sur notre site internet : www.patisserie-piermarie.com ou en
Glace / sorbet : vanille, exotique
flashant ce QR code.
- Dans l’une de nos boutiques Lorient ou Vannes.
Aucune commande ne sera prise en compte par téléphone.
PriTxobuûtecshensocsoblloeuctiqoune:s4speerorsnotnnfersm: é2e6s,5l€e/265pDeréscoenmnebsre: 3e8t,5le€
1er Janvier. Horaires du 24 et du 31 : 9h-17h30.
Cristaux
Mousse Brésil, crémeux caramélia, caramel
Feuilletage pur beurre, compotée de pommes Feuilletage pur beurre, crème Frangipane
Galette caramel chocolat (4 à 6 pers.)
poivre séchouan et biscuit moelleux chocolat.
caramel et ganache chocolat noir.
Allergènes : lait, œufs, soja
Allergènes : gluten, œufs, lait, amandes, soja.
Nous recommandons pour accompagner : Coulis : exotique (goyave, passion, banane) Glace / sorbet : vanille
Mousse fleur d’oranger, crémeux vanille, praliné
Allergènes : gluten, œufs, lait, amandes.
pistache et cake pistache.
Allergènes : Gluten, œufs, lait, pistache, soja.
Glace et sorbet : 8,5€ / Coulis : 7,5€ 1/4
* Liste des allergènes sur demande - Réalisation : Imprimerie Icônes (Caudan) - Ne pas jeter sur la voie publique.